|
Omelet Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 5 eieren M of L
5 el water of melk
zout en peper of eikruiden
2 el olijfolie
300 g gepelde garnalen
verse dille
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Neem de eieren uit het doosje in de koelkast.
Klop de eieren los met het water en de kruiden.
Warm de koekenpan even voor en laat de olie hierin even rondwalsen.
Schenk het eimengsel in de pan en bak een goudbruine omelet.
Schuif het gestolde eimengsel steeds naar het midden en prik gaatjes in de omelet tot er geen vloeibaar ei meer is
Voeg de garnalen en de dille toe.
Lekker met gekookte couscous.
|
|
|